一、驼奶市场概况

　　据了解，截至2019年10月份内蒙骆驼存栏量有17.27万峰，占全国总数50%以上，而奶驼占总存栏量的1/4，一峰奶驼日均产奶量3千克左右，一年产量约800千克至1吨左右。早在2005年，国际粮农组织的调查就得出结论，国际市场对骆驼奶的需求很大，仅仅在中东地区就有2亿左右的潜在消费者，在整个世界范围内，骆驼奶的潜在市场价值为100亿美元左右。“目前，新疆骆驼奶开发在驼奶加工行业中处于前列且起步早。”内蒙古因天然牧场及骆驼存栏数量的上升，加上当地政府的大力支持，中国骆驼研究院坐落在这里，内蒙已经后来居上成为骆驼奶粉的优质奶源地，内蒙乳业协会相关负责人表示，今后，协会将进一步发挥组织的桥梁纽带作用，促进骆驼养殖，做大驼奶产业。

　　二、目前市场上的驼奶粉类型

　　固体饮料型：以固体饮料(蛋白质粉)为基础原料添加少量的驼奶，属于炒作型产品，生产技术要求不高，生产成本低，市场供货价和零售价均易于市场接受，适合短期营销活动和引流活动。

　　配方驼奶粉：以国家调制乳粉的标准生产，基础原料为乳固基粉，且要求乳固基粉含量≥70%，也有部分企业依照新疆地方标准制定的企业标准生产，均属于配方奶粉范畴，生产成本高，技术要求高，市场价和供货价相对较高，符合产品所有价值，回购率高，适合孕婴店、商超、药店等渠道长线操作。

　　全脂/初乳驼奶粉：多以新疆地方标准为依据，驼奶成分更高，最高可达100%驼乳。生产成本和生产技术很高，属于高端营养品。适合做高档礼品和营养补品，适合孕婴店、商超、药店等渠道长线操作。

　　三、如何去辨别所选骆驼奶粉厂家优质驼奶粉的类型：

　　1.看说明书：说明书的产品类型标注“特色乳制品”或“调制乳粉”均属于正规的配方驼奶粉;如说明书标注“固体饮料”或者生产标准标注“GBT/29062”则属于概念蛋白质粉类驼奶粉;

　　2.看价格：固体饮料(蛋白粉)类的驼奶价格相对较低，配方奶和全脂/初乳价格相对较高;

　　3.提醒：千万不要看包装的名称，那里不太容易看出是什么类型，务必看说明书!!!

原文出处：