颠覆你的观念 骨头汤并不补钙 奶制品才是补

浏览:    时间:2020-08-14 10:11

摘要:说到补钙,你可能认为对婴幼儿的成长很重要。但事实上,除了儿童之外,每个人都需要重视钙元素的补充。缺钙的现象很多人都有,缺钙时不仅会影响骨骼健康,引发佝偻病、骨质疏

说到补钙,你可能认为对婴幼儿的成长很重要。但事实上,除了儿童之外,每个人都需要重视钙元素的补充。

缺钙的表现有哪些? 在怀孕期间,胎宝宝大约需要储存30克的钙,以满足骨骼和牙齿生长发育的需要。相对孕早期需要钙的量会偏少,但是从怀孕中期开始,对钙的需求量就会明显增加。(骆驼奶厂家)除了宝宝需要之外,孕妈妈还需要储存部分的钙,以备泌乳的需要。所以,在孕期需要增加钙的摄入量。 宝宝如果有缺钙的症状表现,应该到医院抽血检查微量元素,确定缺钙,可以通过补充维生素D,促进钙吸收,再配合多吃富含钙的食物。钙元素来源最丰富的食品还是奶制品,其不光含钙量丰富,而且钙质容易被人体吸收。 老年人缺钙的症状是多方面的。患者可以出现皮肤瘙痒、脚后跟疼、腰疼、颈部疼痛,比如颈椎的问题。还可以出现消化系统的疾病,比如便秘。还有腿抽筋、驼背、身高减少。老年人进入负钙的平衡期,即钙吸收少而排泄多会导致缺钙,就会出现腿抽筋、驼背、腰疼、脚后跟疼等不适。

骨头汤能补钙?真相:喝多了只会长胖 世界上我们国家是一个缺钙的大国,相当一部分人出一个缺钙的状态,甚至研究发现中国人可能有一半的人都是缺钙的,尤其是生长期的青少年还有孕妇以及老年的女性。通过食物来补钙并不是特别理想,很多人补钙的第一选择就是喝骨头汤,其实这一直都是一个误区。熬骨头汤的含钙量是非常低的,经过实验表明,动物骨头动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,每一公斤的骨头在煮汤两小时后,骨头汤当中的钙含量仅有二十毫克左右,根本就不能满足成年人每天所需要的八百毫克的钙质需求。骨头汤主要的成分是脂肪、水分和嘌呤,这些对人体并没有太大帮助甚至是有害的一些物质。由此可见,喝骨头汤来补钙并不是一个好的选择。

补钙:奶制品是人体补钙最直接的来源 所有动物乳制品中,其中骆驼奶的钙含量最高,每100克驼奶富含996毫克钙,而等量的牛羊奶只含有80-120毫克钙,而且骆驼奶是活性钙,吸收率高达70%。而且骆驼奶不含过敏原,对牛奶蛋白质过敏的人群可以喝骆驼奶,维生素C是牛奶的三倍,铁是牛奶的十倍,骆驼奶富含18种人体所需氨基酸,营养非常丰富齐全,驼奶还含有牛羊奶中少有的乳铁传递蛋白和溶解酶,这两者是具消炎抗病毒杀菌作用,对于有慢性炎症的人群有非常好的调理作用,提高人体免疫力效果最快。骆驼奶的脂肪都是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是对人体有益的脂肪,清理血管垃圾的作用,不会引起发胖。(骆驼奶厂家)  除了奶制品外,虾皮的钙含量更高,但是相等情况下,奶制品的综合营养价值更高一些,并且虾皮的吸收效果以及吸收率并没有奶制品好。还有豆子制作成一些豆制品以后能够提高钙的含量,但大豆中的草酸丰富,导致钙的吸收利用率比较低,建议吃加工的豆制品较原生大豆要好。肉类及蔬菜含有一些钙相对较低,但其营养价值丰富,所以平时还是要吃。补钙是一个过程,不能快也不能猛补,最好的方式是改善平时的饮食搭配。

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