驼奶厂家介绍驼奶中含有的乳铁蛋白是什么?

浏览:    时间:2023-04-27 11:10

摘要:乳铁蛋白是什么,听听驼奶厂家怎么说~

  人类一出生来到这个世界就充满了无数的未知,病毒、细菌等随时危害身体的健康。但是,神奇的自然生命系统早已安排好了这一切,在伴随孩子降临世界的同时,伟大的母亲已经为自己的宝宝准备好了丰富而珍贵的礼物——乳铁蛋白。

  乳铁蛋白是什么?

  据驼奶厂家了解乳铁蛋白(Lactoferrin)是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,存在于人体的乳汁和各种分泌液中,以母乳中的含量高,约为1-3.2mg/ml,占母乳总蛋白的20%左右,是母体内非特异性免疫系统中的重要成员之一。

  据中国营养学会妇幼营养分会2018年发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》,国内外就乳品来源的乳铁蛋白对婴幼儿、儿童、孕妇的健康效应提出了相关证据。

  学术上的语言可能对非专业的人群来说不易理解,通俗的来讲就是乳铁蛋白通过抗微生物、促进肠道发育、促进铁吸收、免疫调节等来发挥其健康效应。

 

  乳铁蛋白广泛分布于哺乳动物的乳汁中,其中驼乳的乳铁蛋白的含量为0.02-0.35mg/ml,也就是说平均下来约需要15升鲜驼奶才能提炼出1克乳铁蛋白

 

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