随着社会经济的发展和国民营养保健意识的增强，驼乳和驼乳制品正受到消费者越来越多的关注，驼乳质量也越来越受到重视。 对新疆某地驼乳进行测定，驼乳成分的质量浓度均高于牛乳成分。
 

       (驼可汗骆驼奶招商加盟) 驼乳的理化指标主要受泌乳阶段、牧草质量和季节等因素的影响，在一年中呈现较强的规律性变化。研究表明，在驼乳中除水分外以脂肪含量最高，其次为乳糖和蛋白质，且基本是泌乳盛期乳脂、乳蛋白要低于其它几个阶段，乳糖则刚好相反，泌乳初期和泌乳盛期较高。按泌乳生理规律，泌乳初期乳蛋白、乳脂和乳糖含量较高，可以满足驼羔生长发育的需要。泌乳盛期产奶量较高，且这一阶段刚好是草场的盛草期，牧草量多质优，加之牧民对产奶驼补饲精饲料，促成产奶量达到高峰，虽然由于“稀释效应”的影响乳脂、乳蛋白含量有所下降，但按单位时间产奶量计算的总固体含量仍然有所增高。

     （驼可汗骆驼奶招商加盟) 泌乳中期，由于草质较差，骆驼进食青草量少，乳蛋白、乳糖和非脂乳固体含量均降至最低值，乳脂有所上升。泌乳后期，骆驼基本采食枯草，产奶量大幅下降，但冬季牧民会对母驼补饲干草和精料，因此摄入能量和蛋白较多，驼乳乳脂、乳蛋白和非脂乳固体高于泌乳盛期。
 

       (驼可汗骆驼奶招商加盟) 值得一提的是，骆驼的繁殖周期、泌乳阶段基本与草场质量的变化规律相协调，泌乳初期、盛期、中期和后期分别对应草场的返青期、盛草期、枯草前期和枯草后期，这是骆驼在长期进化过程中形成的对自然环境的适应。驼乳的冰点泌乳后期最低，且显著低于其他3个时期（P<0.05）。
温馨提示】：以上成分内容为科普知识，仅供消费者参考学习，不代表产品功效，请消费者理性阅读，驼可汗产品不能代替药品。